Lead Cook

Kami mencari seorang Lead Cook yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Cemerlang Insurance. Dengan pengalaman memasak yang luas dan kemampuan memimpin, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan lingkungan kerja yang menyenangkan bagi staf kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang menarik bagi seorang Lead Cook yang berpengalaman. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di Cemerlang Insurance.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
• Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.
• Mengembangkan menu yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi karyawan.
• Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
• Mengelola jadwal kerja dan absensi tim dengan efisien.
• Memastikan lingkungan kerja yang menyenangkan dan produktif bagi staf.
• Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan makanan karyawan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan pengelolaan sumber daya yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait