Deputy Chef

PT Galih Damar, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan, Jawa Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat mengucapkan selamat datang di tim kami.

Dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang tidak boleh dilewatkan untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala chef dalam memimpin tim masak.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Melatih dan mengarahkan staf masak.
• Memastikan semua peralatan dan bahan-bahan masak dalam kondisi baik.
• Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Mengelola inventaris bahan-bahan masak dan memastikan stok yang cukup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait